Guide touristique

Des plages de sable blanc, des forêts tropicales, des chutes d’eau à couper le souffle, un accueil légendaire… L’archipel d’Hawaii ne manque pas de qualités. Situé dans la partie Nord de l’Océan Pacifique, il se caractérise par sa diversité. Ses six îles principales (Kauai, Oahu, Molokai, Lanai, Maui, Big Island) ont toutes leurs singularité. Alors que Maui possède le plus grand volcan inactif sur terre (Haleakala Crater), Kauai se définit par ses falaises vert émeraude, sur la côte Na Pali, et ses forêts tropicales. On peut la visiter et profiter de ses plages dorées sur Coconut Coast ou bien apprécier la grandeur du canyon de Waimea.

Une petite pause sur la plage, au son d’un Yukulele, accompagné de chants traditionnels hawaiiens, permet d’apprécier la douceur de l'art de vivre local et la chaleur humaine des habitants. Autre facette de la culture hawaiienne : la cuisine ! Il faut absolument goûter au porc Kalua, au Poke Aku, spécialité de poisson cru, ou encore au Kakaus, plat à base de porc et poisson cuits à la vapeur avec des feuilles de Ti.

L'exploration de l'archipel se poursuit par Honolulu, sur Oahu. La modernité de la ville est impressionnante avec ses nombreux magasins qui feront le bonheur des adeptes du shopping. Dans les eaux turquoise environnantes, tortues de mer et poissons multicolores accueillent les plongeurs dans la baie d’Hanauma.

Enfin, sur le sable de Waikiki Beach, rien de tel que de siroter un cocktail dans une ambiance totalement différente : c’est ici que les bars et les discothèques à la mode ont élu domicile !