Le Caire
Guide touristique
Lorsque vous admirerez la vue du haut des murs fortifiés de la Citadelle médiévale du Caire, vous comprendrez pourquoi la plus grande ville d'Afrique est considérée dans la région comme le berceau de l'Humanité. A vos pieds, un enchevêtrement de minarets élancés et de gratte-ciels s'étire des méandres du Nil jusqu'aux pyramides. Le Caire est résolument une cité d'Histoire qui, loin d'être un musée, a su garder son pittoresque et son animation. Dans un dédale de petites rues, les odeurs de café se mêlent à celles du narguilé, les habitants jouent au backgammon, le muezzin appelle à la prière. Les sens en éveil, vous voilà happé dans un tourbillon de couleurs.
Les incontournables Pyramides sont l'attrait principal pour les visiteurs ; pourtant, malgré toutes les cartes postales, les photos de vacances ou les documentaires que vous avez vus, vous éprouverez un étrange sentiment d'émerveillement et de crainte en découvrant pour la première fois les plus grands tombeaux du monde, en particulier la grande Pyramide de Khufu qui a nécéssité plus de deux millions deux cent cinquante tonnes de blocs de pierres calcaires. Au coeur des rues encombrées du centre ville moderne du Caire se cache un autre trésor national : le Musée Egyptien. Il présente 140 000 oeuvres fascinantes dont le très célébre masque mortuaire en or massif du célèbre Toutankhamon.
Depuis le XIVème siècle, les habitants du Caire se livrent à d'âpres marchandages dans les méandres des bazars de Khan al-Khalili. Les étals des marchands débordent d'épices, de bois sculptés, de bijouteries bédouines, de feuilles de papyrus, de tapis de soie et d'encore bien d'autres choses. Même les plus réticents à la consommation se laisseront aller à négocier mille souvenirs avant d'aller boire l'incontournable et délicieux thé à la menthe.
Quand vient le soir, une promenade sur les bords du Nil vous rafraîchira. Vous pourrez alors monter sur une felucca pour admirer le coucher du soleil derrière les pyramides puis déguster un excellent mezze dans un des nombreux restaurants flottants.
A savoir
Le long de la rue Muez Li Din Allah, on trouve des commerces essentiellement fréquentés par des égyptiens. Le quartier possède un charme rétro agréable et l'on échappe au rabâchage des commerçants des quartiers touristiques.
A découvrir absolument
Memphis fut la première capitale de l'Egypte unifiée. Le site abrite aujourd'hui le colosse de Ramsès II, un Sphinx de 8m de hauteur et une table en albâtre utilisée à l'époque pour l'embaumement des taureaux sacrés Apsis.
L'Institut du Papyrus du Docteur Ragab permet de connaître les secrets de fabrication du papyrus. On peut aussi y acheter de vrais papyrus.
Le Musée Islamique, très intéressant, expose des pièces magnifiques issues de l'art islamique. On y trouve aussi bien des objets de la vie quotidienne que des pièces à la construction plus imposante.







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